L'Association des distillateurs canadiens collabore de près avec les gouvernements fédéral et provinciaux, les organismes de santé publique, les organismes d'application de la loi et les médias afin de leur faire part des faits récents et des dernières nouvelles et opinions concernant l'industrie de la distillation.

L'objet de l'info-centre est de fournir les renseignements d'actualité concernant l'industrie canadienne de la distillation. Cette partie présente des données sur les ventes annuelles par catégorie et par province. Vous y trouverez également des exposés sur des questions touchant l'industrie de la distillation, qui ont été présentés à des cadres gouvernementaux. La présente partie sera mise à jour à intervalles réguliers.